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Expérience scientifique
Volcan bicarbonate et vinaigre
Le volcan de mousse des dinosaures
Créez un volcan de mousse avec du bicarbonate et du vinaigre dans un décor de dinosaures. L’enfant dessine ce qu’il imagine, puis ce qu’il observe.
- 5 ans
- 20 min
- Facile
- Petit groupe
- Expérience scientifique
Domaines d'apprentissage
Compétences travaillées
À propos de cette activité
Préparez un décor de dinosaures et créez un volcan de mousse avec du bicarbonate et du vinaigre. L’enfant dessine ce qu’il pense voir se produire, puis ce qu’il a observé.
À 5 ans, comparer une idée au résultat aide l’enfant à poser des questions et à parler de ses découvertes. La mousse résulte d’une réaction entre les ingrédients : ce n’est pas de la vraie lave.
Objectifs d’apprentissage
- Exprimer ou dessiner une idée avant le mélange.
- Observer et décrire la formation de bulles et de mousse.
- Comparer son idée avec ce qui s’est passé.
Le document à imprimer
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Ce qu’il vous faut
- Fiche imprimée et crayons de couleur ou craies grasses
- Plateau à bords hauts
- Petit gobelet stable, sans couvercle
- 1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- Cuillères pour mesurer
- Papier et crayon pour dessiner le décor de dinosaures
- Chiffon pour nettoyer
Consignes de sécurité
Un adulte accompagne toute l’activité et s’occupe des ingrédients. Ne goûtez pas le mélange et gardez-le loin des yeux et du visage. Utilisez un gobelet ouvert : ne fermez jamais le mélange dans un récipient. En cas de contact avec les yeux, rincez abondamment à l’eau. Lavez-vous les mains et nettoyez la surface à la fin.
Comment faire
- Placez le gobelet ouvert au centre du plateau. Dessinez des dinosaures sur une feuille et posez-la à côté.
- Présentez le gobelet comme un volcan imaginaire et montrez les ingrédients.
- Demandez à l’enfant ce qui va se passer, selon lui, quand les ingrédients seront mélangés.
- Invitez-le à dessiner son idée dans la case « Je pense » de la fiche.
- Mettez le bicarbonate dans le gobelet et aidez l’enfant à ajouter le vinaigre, en gardant le visage éloigné.
- Observez la mousse ensemble et invitez l’enfant à dessiner ce qu’il a vu dans la case « J’ai vu ».
- Comparez les dessins avec lui, puis nettoyez le plateau.
Conseils pédagogiques
- Avant le mélange, dites : « On n’a pas besoin de deviner juste. On va découvrir ensemble ! »
- Si dessiner est difficile, l’enfant peut montrer, raconter ou vous dicter son idée pour que vous la notiez.
- Nommez ce qui se passe : « Je vois des bulles et de la mousse qui monte. » La réaction libère un gaz qui forme les bulles.
- En groupe, invitez chaque enfant à partager son idée avant de faire une seule démonstration.
Variantes
Pour simplifier
Proposez deux possibilités, par exemple « il y aura des bulles » ou « rien ne changera ». L’enfant peut montrer ou dire son choix.
Pour aller plus loin
Après le premier mélange, recommencez avec la même quantité de bicarbonate et deux fois moins de vinaigre. Demandez ce qui a changé dans la mousse.
Prolongement
Invitez l’enfant à inventer une histoire sur les dinosaures qui ont vu le volcan imaginaire.
Parlons-en
- Que penses-tu qu’il va se passer quand nous mélangerons les ingrédients ?
- Qu’as-tu remarqué quand le vinaigre est entré dans le gobelet ?
- Est-ce que ce qui s’est passé ressemble à ton idée ou est-ce différent ?
- Que pourraient penser les dinosaures de ton décor en voyant la mousse ?
Points à observer
- L’enfant exprime une idée avant le mélange, par un dessin, une parole ou un geste.
- L’enfant montre ou décrit les bulles ou la mousse pendant l’observation.
- L’enfant indique une ressemblance ou une différence entre son idée et le résultat.
Formes
Chasse au trésor