Notes pour les adultes

2 ans · 10 min · Facile

Une recette illustrée pour laver, choisir et goûter des fruits. L’adulte prépare la brochette et retire le bâtonnet avant de servir.

Objectifs d’apprentissage

• Aider à laver un fruit avec le soutien d’un adulte.
• Choisir un fruit ou un morceau pour la recette.
• Suivre les étapes en montrant les images ou en parlant de ce qui se passe.

Ce qu’il vous faut

• La page de recette imprimée
• Une banane mûre et une papaye bien tendre
• Un évier et de l’eau courante
• Une planche et un couteau réservés à l’adulte
• Une assiette
• Un grand bâtonnet sans pointe, réservé à l’adulte

Consignes de sécurité

Surveillez l’enfant en permanence. Vérifiez les allergies et les besoins alimentaires. L’adulte utilise le couteau et le bâtonnet hors de portée de l’enfant et retire le bâtonnet avant de servir : même sans pointe, il peut blesser. Servez des fruits tendres en petits morceaux adaptés à la mastication de l’enfant. Celui-ci doit manger assis et accompagné.

Comment faire

1. Vérifiez les allergies et les besoins alimentaires avant de commencer.
2. Montrez les quatre images et expliquez que vous allez préparer des fruits ensemble.
3. Aidez l’enfant à se laver les mains et à laver les fruits sous l’eau courante.
4. Épluchez et coupez les fruits en petits morceaux tendres, adaptés à l’enfant.
5. Invitez l’enfant à choisir des morceaux et à les poser dans l’assiette.
6. Hors de portée de l’enfant, enfilez quelques morceaux sur le bâtonnet sans pointe et montrez-lui le résultat.
7. Retirez le bâtonnet, mettez les fruits dans l’assiette et invitez l’enfant à les manger assis.

Conseils pédagogiques

• Montrez chaque image en disant, par exemple : « Maintenant, on lave. »
• Proposez deux choix et acceptez que l’enfant montre sa préférence du doigt.
• Laissez l’enfant toucher ou sentir les fruits sans l’obliger à en manger.
• En groupe, invitez les enfants à choisir un morceau chacun leur tour.

Variantes

• Plus facile: Proposez uniquement de la banane et aidez l’enfant à montrer l’image de chaque étape.
• Plus difficile: Invitez l’enfant à se souvenir de l’étape suivante avant de regarder l’image.
• Pour prolonger: Après le goûter, rappelez-vous ensemble les étapes à l’aide des images.

Parlons-en

• Quel fruit veux-tu choisir ?
• Comment est le fruit quand tu le touches ?
• Qu’avons-nous fait après avoir lavé les fruits ?
• Comment était le fruit que tu as goûté ?

Points à observer

• Observez si l’enfant participe au lavage avec de l’aide.
• Notez s’il choisit un fruit par un geste, un regard ou une parole.
• Observez s’il montre une image ou commente une étape de la recette.